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食品索票溯源管理系统
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作者:admin  发布于:2019-06-21  浏览次数:118
   系统概述   
 

      辖区餐饮单位数量巨大,监管人员不足的现状,系统能有效地提升食品原料监管效能。在餐饮单位现场监管时,可以直接查询其录入信息。在远程监管时,通过网路监管。监管系统具有预警功能,可以全区范围内浏览餐饮单位索证索票情况,哪些单位未及时进行登记。遇到专项检查时,比如某某牌调味料有问题,监管人员可以迅速查询到那家企业使用该食品。

      系统搭建一个群众参与、群众知情、群众监管的平台,群众可以查询任意一家系统内餐饮企业的食品原料及食品相关产品(蔬菜、肉类、水产、添加剂、火锅底料、集中消毒餐具)等情况。

      系统实现对食品原料的监管,实现群众放心的目标。群众可以自助查询餐饮单位的原料来源,并可以对其食品安全问题进行点评。餐饮单位可以方便录入食品采购资料,并能配合监管单位监管,并结合市场机制,实现餐饮单位主动纳入监管系统,提升自身诚信度、提升自身效益。食药监局实现智慧监管,提高监管效能。